huile essentielle de vanille

La vanille est le fruit en forme de gousse d’une orchidée rampante des régions tropicales comme Madagascar, l’île de la Réunion, le Mexique.
Le vanillier, comme toutes les orchidées pousse à l’ombre d’un arbre tuteur, qu’il parasite. Ses feuilles sont alternées, ovales, épaisses. La fleur du vanillier ressemble aux autres fleurs d’orchidées élancées et dentelées, elle est de couleur blanche ou jaune pâle. La fleur bourgeonne à l’aisselle des feuilles par groupe.
Après une opération de fécondation manuelle, les fleurs donneront des gousses vertes, qui seront ensuite récoltées pour être préparée, avant d’obtenir, la vanille noire odorante que nous connaissons.

Voici les étapes de préparation de la vanille. Tout d’abord, la vanille verte fraîchement cueillie est bouillie dans de l’eau pendant trois minutes. Ensuite, elle passe à l’étuvage pendant une dizaine d’heures : on les recouvre de toile épaisse pour maintenir la chaleur et qu’elle perde son eau, tout en noircissant. Après, la vanille est séchée au soleil et à l’ombre pour obtenir la meilleure qualité. Pour finir, elle est calibrée et conditionnée pour partir à l’export.

La vanille est principalement utilisée en cuisine pour parfumer la viande, les desserts, de les glaces, les boissons chaudes ou froides. Une compagnie américaine fabricante de boissons gazeuses utilise la vanille pour élaborer sa boisson phare. Elle est également utilisée en parfumerie, en cosmétologie, en phytothérapie et en aromathérapie.

L’huile essentielle de vanille, égalée appelée vanilline, est extraite par distillation à la vapeur d’eau. On broie les gousses puis la masse obtenue est distillée dans un alambic.
Le deuxième procédé d’extraction se fait par solvant volatil. Il s’agit là d’utiliser de l’alcool notamment de la dichlorométhane. On broie les gousses, on ajoute l’alcool, on agite le tout et on filtre. Le liquide obtenu par les deux procédés est incolore à l’odeur entêtante, suave et fortement sucrée.

L’huile essentielle de vanille a des vertus régénérantes et hydratantes pour tous les types de peau. La plupart des produits de soin de la peau est à base d’extrait de vanille. Elle a une action stimulante sur le système nerveux de sa nature antidépressive et relaxante.
L’huile essentielle de vanille aide également à calmer l’aérophagie, le ballonnement.

En usage interne, externe, à travers des bougies ou des diffuseurs électriques, mélangée à des huiles ou des crèmes de massage.
Vous pouvez également préparer des savons ou des crèmes hydratantes fait maison à partir d’huile essentielle de vanille

Pour obtenir des petites bougies parfumées à la vanille, on verse juste une petite goutte sur chaque bougie, laissez le temps à la vanilline de bien s’imprégner, et vous pouvez utiliser.
Pour un masque de beauté express : prenez un avocat bien mur, coupez le en deux et récupérer la pulpe avec une petite cuillère, ajoutez le jus d’un citron non traité. Versez 5 gouttes d’huile essentielle de vanille. Mixez le tout. Appliquez la crème obtenue sur le visage et le cou. Laissez agir 15 à 20 minutes.et nettoyez la peau à l’aide d’un disque doux.

Une fiole de 10 ml d’huile essentielle de vanille se vend entre 4 et 8 euros.