Le genévrier est un arbuste épineux, vigoureux, souvent centenaire
ayant la particularité de mettre deux ans pour donner des baies mûres d’une couleur bleue foncée. Cet arbre buissonnant à l’écorce rugueuse pousse sur des sols calcaires, il a des feuilles en forme d’épines au bout
desquelles apparaissent des chatons ou des bourgeons bruns selon que les fleurs seront mâles ou femelles.
Le genévrier est connu et utilisé depuis l’Antiquité à des fins
thérapeutiques et religieuses, il est particulièrement réputé pour ses
fonctions expectorantes, antirhumatismales et diurétiques ; il est, d’ailleurs, l’une des plantes les plus diurétiques connues de nos jours. Associé au mal ou tout du moins au monde noir, le genévrier est dit plante "atra", c’est à dire "noire" en latin. Ainsi, les branches du genévrier étaient utilisées en encens, sous l’Antiquité, pour faire des offrandes aux divinités infernales, la plante était aussi utilisée dans les messes noires pour en renforcer le pouvoir magique ou dans les décoctions de filtres amoureux pour réveiller le pouvoir érotique des amants.
L’histoire biblique confère au genévrier des pouvoirs de protection ; en
effet, la Vierge Marie et l’enfant Jésus se seraient cachés sous cet
arbuste épineux pour se protéger de l’infanticide ordonné par Hérode à
l’encontre du peuple juif. Elie, quand à lui, très angoissé, aurait
retrouvé plénitude et vitalité en mangeant les baies de cet arbre. Sans
doute est-ce dû à cette tradition biblique que le genévrier est le symbole
de l’épreuve ultime, de la limite à dépasser pour affronter la mort et
atteindre la purification et la renaissance.
L’huile essentielle est tirée, par distillation, des baies séchées du
genévrier. Elle est utilisée en condiment arômatique particulièrement
pour ses vertus digestives.
En effet, ses qualités antispasmodiques, dépuratives, diurétiques et
astringentes facilitent l’élimination des toxines organiques notamment de
l’acide urique à l’origine des crises de goutte. Grâce à ses fonctions,
elle est efficace sur la cellulite et la circulation lymphatique en
activant la circulation sanguine tout en purifiant le sang. C’est un
excellent adjuvant au régime amincissant lorsqu’elle est utilisée en
massages.
En massages ou en bains, elle agit comme décontractant musculaire,
calme le stress et l’anxiété des personnes fatiguées, peureuses ou
frileuses.
Ses actions antiseptiques, cicatrisantes et astringentes rendent
l’huile essentielle de genièvre de baies efficace sur les dermites à type
d’eczéma, l’acné et la séborrhée en applications locales sous forme de
compresses. Elle est aussi très efficace sur les hémorroïdes en bains de
siège ou ajoutée à des crèmes spécifiques.
Cette huile essentielle est aussi appréciée pour lutter contre la
grippe, la toux ou la bronchite de part ses vertus antiseptiques et
expectorantes.
P.-S. Nom botanique : Juniperus communis
Famille : Cupressacées
Habitat : Europe
Parties utilisées : baies vertes (galbules)
Parfum : balsamique, frais et doux.
Principaux composants : alpha-pinène, béta-myrcène, germacrènes, sabinène, 4-terpinéol
Qualités thérapeutiques : antiseptique, cicatrisante, dépurative, diurétique, tonique, antirhumatismale, astringente, expectorante, sudorifère, digestive, drainante, décontractante musculaire, antispasmodique.
Indications : excès d’acide urique, cellulites, hyperuricémie, rhumatismes, acné, dermites, séborrhée, dysménorrhée, cystite, grippe, toux, bronchite, anxiété, stress, courbatures, crampes, torticolis, digestion difficile.
Mode et précautions d’utilisation : Externe (massage, diffusion, bain, cataplasme) et interne (inhalation, infusions, décoctions, gargarisme). Tenir hors de portée des enfants. Ne pas administrer aux enfants de moins de 3 ans. Fortement déconseillée aux femmes enceintes ou allaitant. Ne pas administrer en cas de maladies rénales. Dilution obligatoire pour applications cutanées car risques d’irritations de la peau.
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Messages
1. huile essentielle de genievre baies, 27 juillet 2008, 19:19, par Chibane Ahmed
Bonjour !
Je voudrais bien savoir quel est le meilleur moyen de la conserver pour un usage alimentaire ? Merci d’avance et je trouve formidable votre site.
Meilleurs salutations.